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안녕하세요 ! 오늘은 해장에 좋은 음식을 소개해드리려고 해요~ 아무래도 숙취해소에 좋은 음식은 대부분 알고계실거에요 ㅎㅎㅎ
하지만 오늘은 흔해빠진 해장국 말고 !! 콩나물 말고 !! 다른 음식들을 소개해드리려고 합니다 ㅎㅎㅎ
아래에 있는 음식을 통해서 해장을 해보시는건 어떨까요??
# 주당들을 위한 해장에 좋은 음식
1. 식혜, 과일쥬스, 꿀물, 비타민 음료 등
술을 먹게 되면 우선 혈당이 떨어지게 됩니다. 그럴때는 혈당을 높이는 식혜나 과일쥬스 혹은 꿀물등 이 도움이 되며 특히 비타민C 음료는 숙취에 주범인 안세트알데히드의 분해를 도우므로 숙취에 아주 효과적이라고 합니다
2. 콩, 두부, 계란
이 같이 식물성 단백질 음식은 단백질이 분해되는 과정에서 아미노산이 생산돼 해독 작용을 돕는다고 합니다
여기서 계란은 알코올을 분해할 때 꼭 필요한 아미노산인 메티오닌을 아주 많이 함유하고 있으므로 숙취해소에 정말 효과적이라고 하네요 :)
3. 보리차 혹은 생수
역시 술마신다음날은 물이죠 ! 수분은 탈수 현상을 예방해주고 알코올 해독 작용을 도와줍니다. 그리고 술을 마실때 물을 자주자주 마셔주면 위와 장 속의 알코올 농도와 흡수를 낮추는데 큰 도움이 된다고 합니다
4. 레몬과 라임
레몬과 라임은 비타민C가 아주 풍부한 과일로 체내 독소들이 물에 잘 녹는 성분으로 합성되는 것을 막아주는데요
비타민C는 숙취의 주범인 엘세트알데히드의 분해를 도와주기 때문에 숙취해소에 참 좋다고 하네요
5. 곡물
메밀, 수수 등 대체곡물로도 해장을 할 수 있어요~ 탄수화물 함량이 높은 곡물들은 체내 인슐린 분비를 증가시켜주는데, 이런 대체곡물은 단백질이 아주 풍부하며 탄수화물 함량이 적기 때문에 이 같은 우려가 없다고 합니다
지금까지 해장에 좋은 음식을 알아봤는데요 ! 아무래도 위에 있는 음식들은 다이어트 하시는 분들에게 좋을거 같아요~
다이어트 중이지만 술을 마셨을 경우 ! 위에 음식으로 대체해보는건 어떠실까요?
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